La Ecuadorian Coffee & Bar Academy nace con el objetivo de convertirse en la primera y única escuela 100% especializada en bebidas del país, certificando Baristas y Bartenders de la mano de profesionales altamente cualificados con amplia trayectoria en sus áreas de capacitación, con base en la ciudad de Ambato y además contamos con disponibilidad de realizar talleres y capacitaciones en cualquier rincón del país. Además contamos con 👉clases 100% online.
INSTRUCTORES
Jonathan Yánez. R
Head of Education
Barista Profesional certificado por la Specialty Coffee Association con 6+ años de experiencia en la industria, Ingeniero en Gestión de Alimentos y Bebidas, Máster en Dirección de Hoteles y Restaurantes, Chef de Partida Certificado, Chef Panadero Pastelero Certificado, Bartender Profesional, Analista de calidad, Tostador, F&B Manager y Consultor de Alimentos y Bebidas. Asesor de pequeñas y grandes empresas dentro y fuera del país, en el continente Americano y Europa, con recorrido y presencia en 24 países.
PROGRAMAS DE CLASES
Programa Coffee Professional
Este programa es una certificación completa que te dará toda la seguridad para poder trabajar en distintas ramas del mundo del café de especialidad, brindándote bases sólidas acompañadas de la práctica requerida para poder ejecutar todas estas habilidades en su máxima expresión.
Además este programa se ajusta a tus horarios y a tu bolsillo, pudiendo tomarlo todo por completo de manera intensiva, obteniendo un descuento del 25% o ir sumando módulo por módulo hasta completarlo totalmente para así poder obtener tu certificación. La mejor opción del mercado en cuanto a Calidad VS Precio y conocimiento adquirido.
Programas Adicionales
– Arte Latte 1
– Arte Latte 2
– Arte Latte 3
– Café en Casa
– Coctelería en Casa
– Introducción al Café
– Bebidas para Cafetería
– Servicio y Atención al Cliente
“Estudia no para saber una cosa más, sino para saberla mejor”